HISTORIE: Prague Food Festival 2007 - Festivalové restaurace
Festivalové restaurace patří mezi nejlepší a nejzajímavější podniky podle projektu Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT 2007. Byly vybrány z TOP 100 a jsou mezi nimi i nové hvězdy, které se nedávno objevily na našem gastronomickém nebi.
Ambiente Brasileiro
- adresa: U Radnice 8, Praha 1- kuchyně: brazilská
- web: www.ambi.cz
Ambiente Brasileiro team
Ambiente - Pasta Fresca
- adresa: Celetná 11, Praha 1- kuchyně: italská
- web: www.ambi.cz
Tomáš Mykytyn
Ambiente - The Living Restaurant
- adresa: Mánesova 59, Praha 2- kuchyně: tex-mex
- web: www.ambi.cz
Ambiente - The Living Restaurant team
Aria hotel, Coda
- adresa: Tržiště 9, Praha 1- kuchyně: mezinárodní
- web: www.codarestaurant.cz
David Šašek
Bellevue
- adresa: Smetanovo nábř. 18, Praha 1- kuchyně: mezinárodní
- web: www.zatisigroup.cz
Bellevue team
Café Imperial
- web: www.cafeimperial.cz
Zdeněk Pohlreich
Café Savoy
- adresa: Vítězná 5, Praha 5- kuchyně: česká, francouzská
- web: www.ambi.cz
Café Savoy team
Domov
- adresa: Ještědská 149, Liberec 8- kuchyně: česká
- web: www.hospoda-domov.cz
Norbert Hojda
Hoffmeister hotel, ADA
- adresa: Pod Bruskou 7, Praha 1- kuchyně: česká, mezinárodní
- web: www.hoffmeister.cz
Alfonso Alés, Mirek Kalina
HOLIDAY INN Prague Congress Centre, Esprit
- adresa: Na Pankráci 15, Praha 4- kuchyně: středozemní
- web: www.holidayinn.cz
šéfkuchař – Ladislav Douša, obch. řed. - Ing. Stanislava Cholevová, FB Manager - David Ševčík
Kogo
- adresa: Havelská 27, Praha 1- kuchyně: italská, rybí
- web: www.kogo.cz
La Degustation Boheme Bourgeoise
- adresa: Haštalská 18, 110 00 Praha 1- web: www.ladegustation.cz
Oldřich Sahajdák a David Diaz Delgado
La Provence
- adresa: Štupartská 9, Praha 1- kuchyně: francouzská
- web: www.kampagroup.com
Marek Raditsch - Jerome Lorieux
Lví dvůr
- adresa: U Prašného mostu 6, Praha 1- kuchyně: česká, mezinárodní
- web: www.lvidvur.cz
Vlastimil Pospíchal
Mandarin Oriental Prague, Essensia
- adresa: Nebovidská 459/1, Praha 1 (Malá Strana)- kuchyně: asijská, moderní evropská
- web: www.mandarinoriental.com
Ari Munandar
Marriott hotel, Brasserie Praha
- adresa: V Celnici 8, Praha 1- kuchyně: mezinárodní
- web: www.marriottprague.com
Jan Wiesner
Metropol Café
- adresa: Národní 33, Praha 1- web: www.metropolhotel.cz
Mlýnec
- adresa: Novotného lávka 9, Praha 1- kuchyně: česká, mezinárodní
- web: www.zatisigroup.cz
Mlýnec team
Na Parkáně
- adresa: Veleslavínova 4, Plzeň
Na Spilce
- adresa: U Prazdroje 7, Plzeň- web: www.naspilce.com
Obecní dům, Francouzská restaurace
- adresa: Nám. Republiky 5, Praha 1- kuchyně: francouzská, mezinárodní
- web: www.francouzskarestaurace.cz
Jiří Král
Francouzská restaurace team
Pálffy Palác
- adresa: Valdštejnská 14, Praha 1- kuchyně: mezinárodní
- web: www.palffy.cz
Lukáš Vácha
Radisson SAS Alcron Hotel, Alcron
- adresa: Štěpánská 40, Praha 1- kuchyně: rybí, dary moře, bio
- web: www.prague.radissonsas.com
Jiří Štift
Rio’s Vyšehrad
- adresa: Štulcova 102/2, Praha 2- kuchyně: mezinárodní, středozemní
- web: www.riorestaurant.cz
Square
- adresa: Malostranské náměstí 5, Praha 1- kuchyně: italská, španělská
- web: www.squarerestaurant.cz
Miloš Fojt
The Sushi Bar
- adresa: Zborovská 49, Praha 5- kuchyně: japonská
- web: www.sushi.cz
U Koně
- adresa: Klokočná 8, Mnichovice- kuchyně: česká, staročeská
- web: www.klokocna.cz
Pavel Sapík
V zátiší
- adresa: Liliová 1, Praha 1- kuchyně: mezinárodní
- web: www.zatisigroup.cz
V zátiší team
