Prague Food Festival 2008 - Tiskové zprávy
PRAGUE FOOD FESTIVAL 2008 – Jedinečná kulinářská show v ČR
Nebyli jste nikdy v restauraci světově uznávaného šéfkuchaře Gordona Ramsaye? Neměli jste ještě nikdy možnost ochutnat tzv. Czech Cuisine Nouvelle od slavného českého „chefa“ Zdeňka Pohlreicha? Chtěli byste se osobně setkat s šéfkuchařem Jiřím Králem, který chystal jídlo na prezidentovu oslavu narozenin? Nebo byste se chtěli stát hodnotitelem těch nejzajímavějších restaurací a podílet se tak na české obdobě „Michelina“ – publikaci Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT? Všechna tato přání se vám splní, až se otevřou brány letošního druhého ročníku PRAGUE FOOD FESTIVAL 2008.
Ať se nám to líbí nebo ne, Praha je dnes metropolí gastronomie. Můžete tady „okusit“ více než 40 druhů nejrůznějších exotických kuchyní z celého světa. V současné době svojí kulinářskou nabídkou směle konkuruje jiným městům v západní Evropě. I letos mají návštěvníci PRAGUE FOOD FESTIVALU možnost „ochutnávat“ po celé tři dny delikatesy 37 nejlepších šéfkuchařů v naší zemi. Gastronomický svátek bude probíhat od 20. do 22. června 2008 v Praze na Slovanském ostrově – Žofín (od 12 do 22h). Druhý veřejný PRAGUE FOOD FESTIVAL 2008 nabízí umění nejen gastronomické, ale i nejlepší vína, pivo, koktejly a bohatý kulturní program. To vše za 350 Kč opět včetně základní konzumace.
Na letošním PRAGUE FOOD FESTIVALU milovníci dobrého jídla okusí speciality české, brazilské, thajské, francouzské, japonské či středozemní kuchyně. O vaše chuťové pohárky se po celé tři dny budou starat restaurace, které se umístily v TOP 100 podle nezávislé ankety Maurerův výběr GRAND RESTAURANT 2008.
Ochutnáte vína z celého světa a vítězné eko-produkty ze soutěže Česká biopotravina roku 2008.
Žízeň budou hasit: Mattoni (nealko), Pilsner Urquell Pub, moravská a světová vína prezentovaná firmami BOHEMIA SEKT, HABÁNSKÉ SKLEPY, U Závoje, Monarch, Bacchus, La Fattoria. Ve festivalové kavárně si letos vychutnáte jedinečnou kávu Nespresso.
Víte jak se dělá ratatouille? Letošní PRAGUE FOOD FESTIVAL provází také řada novinek. Každý den se v historických prostorách Žofína budou odehrávat workshopy na různá gastronomická témata. Špičkoví mistři ve svém oboru budou před vašimi zraky připravovat pokrmy a učit vás kuchařské fígly. Workshopy budou po celý den od 13.00 do 19.30 hodin. V plánu je speciální show s držitelem prestižní michelinské hvězdy Andrea Accordi z restaurace Allegro a spoustou našich i zahraničních šéfkuchařů. V rámci cooking show uvidíte snoubení vína s jídlem podle sommeliéra BOHEMIA SEKTU Tomáše Brůhy. Každý den v 19. hodin uvidíte take ukázku atraktivní sabráže – v podání Stanislava Šumpíka, mistra republiky v sekání sektu šavlí z roku 2005. Jeho hosty budou některé osobnosti českého showbussinesu. Jsme rádi, že pozvání přijal i vítěz soutěže Kuchař roku 2008 Jan Horký.
Jsme pivní velmoc, ale jsou u nás známé spíše vinné degustace. Na letošním PRAGUE FOOD FESTIVALU se to změní. Připravte se unikátní pivní degustaci - oceňování piv odborně vedenou starším sládkem Plzeňského Prazdroje Václavem Berkou a Pavlem Průchou.
Letošní ročník myslíme více na děti. V Dětském gurmánském koutku se vaše ratolesti budou učit cukrářskému umění a každý den v 16 hodin bude probíhat blok soutěží zaměřený na kuchařské dovednosti. Děti si odnesou diplom, ceny, ale hlavně krásné zážitky. Lehké občerstvení a pití zdarma.
Na této ojedinělé gurmánské akci bude zajištěn opět hudební doprovod. Například brazilské rytmy skupiny Tam-Tam Batucada, Pragasón hrající kubánskou hudbu a Botafogo skupina oblíbeného herce z „Ypsilonky“ Jana Jiráně. V této hudbě se setkává více vlivů – kupříkladu městský folk, bigbeat, etno ale určující je bossa nova. Originální “gastronomickou” performance představí Studio LR pod patronací významné české návrhářky Liběny Rochové.
Na ostrově bude možnost zapůjčení lodiček k projíždce po Vltavě. Můžete se zúčastnit soutěže o večeři v hodnotě 3000 Kč v nejlepší restauraci roku 2008 dle nezávislého Maurerova Výběru GRAND RESTAURANT.
Chtěli byste se stát hodnotitelem českých restaurantů a podílet se tak na dramaturgickém složení dalšího ročníku PRAGUE FOOD FESTIVALU? Je nějaká restaurace, o které bychom měli vědět a není v publikaci? Letošní PRAGUE FOOD FESTIVAL hledá další hodnotitele ze všech profesních i sociálních sfér. Rozšiřujeme naši databázi. Hodnotitelem v publikaci Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT můžete být i vy! Stačí přijít na festival a zaregistrovat se.
Hlavním partnerem je společnost PROMAT.
Projekt získal Záštitu primátora hlavního města Prahy Pavla Béma a podporu Městské části Praha 1.
Pokud budete potřebovat fotografie v tiskové kvalitě či jiné informace, neváhejte mě kontaktovat.
Kontakt:
Dominika Vrkotová, tiskový servis, 606 886 103
dominika@praguefoodfestival.cz
